Laneno olje je dragocen izdelek, ki je našel uporabo v živilski, kozmetični, lakirni in gradbeni industriji. Uporablja se v ljudski in tradicionalni medicini. Doma lahko dobite laneno olje na dva načina.
Potrebno
- - ročna ali električna stiskalnica za olje
- - laneno seme
Navodila
Korak 1
Eden od načinov pridobivanja lanenega olja je hladno stiskanje. Ta tehnologija vam omogoča, da v izdelku ohranite največ koristnih snovi, zato velja za prednostno nalogo. Za izdelavo lanenega olja doma boste potrebovali ročno ali avtomatsko stiskalnico. Oprema, ki je zaslužila zaupanje potrošnikov: ročna stiskalnica za olje Piteba (Belgija), električna stiskalnica za olje Oscar DO-1000, Hrestač PITEBA NUTCRACKER, Du Lone.
2. korak
Vsaka oljna stiskalnica je opremljena s posodo za seme. V postopku stiskanja se začnejo ločevati na pogače in olje. Stisnjeni odpadki se odvajajo v posebno posodo, olje pa začne kapljati iz za to namenjene šobe. Zato morate najprej pripraviti surovine in jih spraviti v sprejemno posodo. Nato je poleg stiskalnice, neposredno pod luknjo za odtok olja, nameščena posoda, v katero bo odtekla. Nato vklopite orodje (če je električno) ali, če je ročno, začnite vrteti ročaj. Načelo delovanja katere koli stiskalnice spominja na mlin za meso, toda sito je tukaj veliko manjše.
3. korak
V industrijskem obsegu se laneno olje pridobi s hladnim in vročim stiskanjem, ekstrakcijo. Preden damo v stiskalnico, semena ohladimo na temperaturo od minus 10 - minus 15 ° C Po zaključku ekstrakcije dobljeno olje hranimo v zaprtih plastičnih posodah 2-15 dni. Nato se stabilizira z razredčenjem s katerim koli drugim oljem v količini 0,1-10% celotne prostornine. Nato izdelek vstopi v polnilnico, kjer ga ustekleničijo. Proces proizvodnje in staranja lanenega olja poteka v okolju inertnih plinov. Potreba po ustvarjanju tako težkih pogojev znatno poveča stroške izdelka.
4. korak
Vroče stiskanje se bistveno razlikuje od hladnega. Surovine se pred hlajenjem v stiskalnici ne ohladijo ali segrejejo. Ta postopek poteka v ekstruderju, ki je zasnovan za mletje semen. Obstajajo tudi posebni elementi, ki zagotavljajo ogrevanje surovin na temperaturo + 120 ° C. Ekstruder je neprekinjen postopek mletja, segrevanja in stiskanja semen. Čez nekaj časa začne iz njih izstopati olje, ki vstopi v poseben rezervoar.
5. korak
Metoda ekstrakcije vključuje uporabo posebnih topil. Najprej se surovina zdrobi, nato obdela s topili, nato pa se da v destilator. Ta metoda je manj donosna od metod hladnega in vročega stiskanja, saj olje med predelavo izgubi večino rastlinskih stirenov in vitaminov.
