Obstaja veliko napačnih predstav, ki oropajo vaše telo bistvenih mikrohranil. Če želite iz živil dobiti več vitaminov in mineralov, jih morate jesti na načine, ki pogosto niso sprejemljivi.
Navodila
Korak 1
Kivijeva lupina vsebuje več antioksidantov in vitaminov kot celuloza. Zato ga ni treba trpeti in ga poskušati odstraniti. Sadje dobro sperite in zaužijete cele! Otrokom je treba dajati samo kašo, sicer so možne prebavne motnje.
2. korak
Jabolk ni mogoče jesti s semeni, ker vsebujejo strupene snovi, ki vse prednosti sadja zmanjšajo na minimum. Ko pridejo v črevesje, prispevajo k pojavu fekalnih kamnov, ki na splošno poslabšajo prebavo.
3. korak
Čaju ni treba dodajati mleka. Prvič, poslabša okus, drugič pa pomaga nevtralizirati antioksidante, ki pozitivno vplivajo na delo srca.
4. korak
Paradižnik je najbolje uživati dušen ali pečen, z dodajanjem malo oljčnega olja. To bo spodbudilo popolno absorpcijo likopena, ki je močan antioksidant.
5. korak
Če jeste korenje, da izboljšate vid in zmanjšate tveganje za srčni napad, ga zavrite. Karoten se bo absorbiral petkrat bolje, obremenitev prebavnih organov pa se bo zmanjšala.
6. korak
Bučo je treba peči skupaj z lupino, ki vsebuje veliko antioksidantov, cinka in karotena. Poskusite pojesti vse meso do skorje. Nutricionisti priporočajo uživanje surovih semen, ki izboljšajo prebavo in pomagajo očistiti črevesje.
7. korak
Brokolija ni treba kuhati; paro in kratko kuhanje. To bo pomagalo ohraniti največjo količino vitamina C, A in K. Prepraženo zelje ne bo koristno.
8. korak
Banane je najbolje jesti čez dan. Sadje, pojedeno ponoči, bo sprožilo fermentacijske procese v črevesju in povzročilo napenjanje. Črne banane niso vedno znak zrelosti, zato kupujte živo rumene sadeže brez razpok, da se izognete zastrupitvi.
9. korak
Papriko je treba uživati skupaj s semeni, ki vsebujejo veliko koristnih snovi. Priporočljivo je zelenjavo popariti, da ne uniči vitamina C.
10. korak
Ne pijte posnetega mleka, saj ne bo koristilo. Uporabiti je treba celoten izdelek, katerega rok uporabnosti je največ 3 dni.
11. korak
Česen je bogat s hranili, vključno z naravnimi antibiotiki. Da ne bi propadli, je treba nageljnove žbice dati in jih ne rezati. Če se vam ne mudi s pripravo hrane, strt česen pustite nekaj časa ležati, saj nekatere snovi postanejo bolj koristne, če so izpostavljene zraku.
