Rastlina, imenovana barberry, je razširjena v evropskem delu Rusije, predvsem na Krimu in na Kavkazu. Ta nezahteven grm je odporen proti suši in zmrzali.
Navodila
Korak 1
V starih časih je tradicionalna medicina za pripravo zeliščnih pripravkov uporabljala sadje, cvetje, lubje, liste in korenine barberry. Trenutno se uporabljajo samo plodovi, listi in korenine. Cvetovi barberry so priljubljeni pri čebelah, čeprav je vonj teh cvetov specifičen in celo neprijeten. Čebele nabirajo veliko količino nektarja iz grmovnic barberryja, med iz barberryja pa ima zdravilne lastnosti, ima rumeno barvo ter specifičen vonj in okus.
2. korak
Sadje barberry je svetlo rdeče, podolgovato, kislo jagodičje s specifičnim okusom. Jemo jih sveže, v kompotih, marmeladi, vložene. Uporabljajo se lahko kot zdravilo za spodbujanje apetita, potešitev žeje. Sadje barbike lahko uporabite kot sredstvo za zniževanje telesne temperature s povišano telesno temperaturo za lajšanje stanja. Barberry se uporablja kot sredstvo za izboljšanje krvnega obtoka in kot choleretic. Zbirke z dodatkom barberry so učinkovite pri holecistitisu in holangitisu. Plodovi barberry se pogosto uporabljajo v medicini kot protivnetno, hemostatično sredstvo. V ljudski medicini Transbaikalije se barberry šteje za diaforetik in adstringent.
3. korak
V Uzbekistanu barberry velja za zdravilo za nevrastenijo, bolezni srca in kot sredstvo za fiksiranje. V Franciji je barberry uradno priznan kot zdravilo in se uporablja kot baktericidno, antihipertenzivno, anti-febrilno sredstvo in se uporablja kot poživilo prebavnega sistema. Pripravke iz barberry uporabljajo v Angliji kot hemostatike, še posebej učinkovite pri notranjih krvavitvah. Jagode se uporabljajo za zdravljenje akutnih bolezni prebavil, ki jih spremljajo driska in bruhanje. Barberry in pripravki iz njega so na Poljskem zelo priljubljeni, vendar tam dajejo prednost različnim decokcijam, poparkom in tinkturam iz listov barberry.
4. korak
V veterinarski industriji se najpogosteje uporabljajo tinktura in poparek iz listov barberry. Glavna farmakološko aktivna snov v barberry je alkaloid berberin. Najdemo ga v vseh delih rastline, razen v cvetju in zrelih jagodah. Namesto tega zrele jagode vsebujejo veliko organskih kislin: citronsko, vinsko, jabolčno. Z visoko vsebnostjo zrelih jagod in vsebnostjo pektina in holinu podobnih snovi, sladkorjev, vitaminov. Prej je bila barberry bolj razširjena in je rasla povsod, nato pa so odkrili, da je ta grm gostitelj in nosilec glivične rje, nevarnega zajedavca vseh žit. Od takrat je v bližini polj iztrebljen in se goji le kot okrasna rastlina.
