Jesen je bogata z letinami. Na poljih dozorijo žita, v gozdu se pojavijo gobe, letina dozori na vrtovih in gorski pepel ni nobena izjema. Pogosto se to drevo uporablja za urejanje krajine, še posebej privlačno je spomladi - med cvetenjem in jeseni, ko je zasuto z rdečimi grozdi in pisanimi listi.
Posebnosti gojenja gorskega pepela so, da se zelo težko vegetativno razmnožuje, zato ga je bolje gojiti iz semen. Za začetek morajo semena rowan zagotoviti obdobje globokega mirovanja, to je, da jih posejemo pred zimo ali shranimo pri temperaturah od 0 do +3 stopinje. Setev pred zimo opravimo tako s posameznimi semeni kot s celimi jagodami. Upoštevajte, da je kalivost semen nizka - posejte jih z robom. Sadike rastejo na različne načine, odvisno od rodovitnosti tal in kraja rasti. Rowan je svetloljubna rastlina, ki ljubi vlago. Ne pozabite na biologijo - rastline hranijo z zelenim pigmentom, postopek pa se imenuje fotosinteza. Klorofil pomaga rastlinam pridobiti pomembna hranila. Zelena snov ne obdeluje vse sončne svetlobe, temveč le rdeči in vijolični spekter. V hladni sezoni je ultravijoličnih žarkov manj, niso dovolj za normalen razvoj rastline. Za rast gora potrebuje veliko svetlobe in toplote, ki jo daje poletno sonce. Rowan bo nekje od maja do junija cvetel z majhnimi svetlimi cvetovi, ki se nabirajo v socvetjih in dozorijo glede na mesto rasti. V bistvu se ta postopek začne septembra - oktobra, v toplih regijah - avgusta. Zrele jagode rowan so rdeče ali oranžne barve, vsebujejo veliko koristnih snovi in se uporabljajo kot zdravilo za nekatere bolezni. Če planinski pepel raste v senčnem prostoru in ne dobi dovolj vlage, na drevesu morda sploh ni jagodičja. V neugodnih razmerah bo gorski pepel zrasel kot grm. Številna prepričanja in znamenja so povezana z rowanom. Po ljudskih znamenjih, na primer, če je na gorskem pepelu veliko šopov, to pomeni, da bo jesen deževna. Pri čiščenju rodovitnih polj od odvečnega gozda kmetje nikoli niso sežigali gorskega pepela, saj so verjeli, da drevo blagodejno vpliva na tla. Z znanstvenega vidika se domneva, da jagode rdeče ropine shranjujejo energijo v sebi, zato je drevo sposobno zdraviti človeško telo.
