Zgodovina uporabe rogov maralov je stara približno dva tisoč let. Danes se na njihovi osnovi proizvaja veliko zdravil, tako v obliki tablet kot v obliki prahu, pa tudi številna prehranska dopolnila. Po vseh teh izdelkih je veliko povpraševanje.
Rogovi marala in njihova vrednost
Rogovi se imenujejo rogovi jelenov v obdobju njihove letne rasti, ki sovpada s sezono brazde. V tem obdobju dobijo cevasto strukturo, so napolnjeni s krvjo in prekriti s tanko žametno kožo s kratkimi mehkimi lasmi.
Prebivalci azijskih držav so v ljudski medicini že od nekdaj uporabljali mlade rogovje jelenov. Že v 12. stoletju je Kitajska začela gojiti jelene rogovja kot domače živali.
Na Altaju od konca 19. stoletja obstaja ločena gospodarska panoga, imenovana vzreja rogovskih maralov.
Vrednost rogov maralov je posledica ogromne količine hranil, ki jih vsebujejo. Z znanstvenega vidika je to težko razložiti. Vendar je vredno razmisliti, da rdeči jelen živi v edinstvenih ekoloških razmerah na Altaju, v obdobju brazde pa organizem jelenov proizvede do 25 kg kostnega tkiva. To zahteva stres vseh telesnih sistemov, kar vodi do visoke koncentracije biološko aktivnih snovi. Poleg tega prehrambena osnova te vrste jelenov vključuje najdragocenejše zdravilne rastline, na primer zlati koren.
Prav tako ne smemo pozabiti, da so tako jelenji jeleni kot ljudje toplokrvni organizmi, kar prispeva k boljši asimilaciji človeških pripravkov na živalski osnovi.
Danes se rogovi pogosto uporabljajo za ohranjanje moči, mladosti in zdravja. Po vsebnosti zdravilnih lastnosti v njih so primerljivi le z ginsengom in so v samem vrhu uporabljenih zdravil.
Kako se pridobiva rogovje
Prej se je izvajala barbarska tehnika rezanja rogovja iz še živečega marala. Uporabljali so ga predvsem lovci. To je bilo razloženo z dejstvom, da rogovi divje marale vsebujejo več hranilnih snovi kot maral, gojen v ujetništvu. To je bilo posledica nezmožnosti poustvarjanja pogojev za čredo, ki so čim bolj naravni.
Vendar je sčasoma to postalo mogoče. Velike kopenske površine so bile namenjene reji maralov z ograjevanjem visoko produktivnih pašnikov z različnimi pašniki.
Rogovje nabiramo na številne načine. Med njimi prevladujejo trije, zlasti tisti, ki ohranjajo vsa hranila surovine.
Prvi način je tradicionalen. Sestavljen je iz sušenja na zraku z vmesnim ožiganjem, da se prepreči mikrobiološka in parazitska kontaminacija. Je najpogostejša. Oni izvlečejo surovine za izdelavo zdravila "Pantoprost".
Široko se uporabljata tudi sušenje z zamrzovanjem pri nizki temperaturi in vakuumsko sušenje.
