Poznavalcem narave ni treba razlagati, kako izgledajo gobe. Izkušeni nabiralci gob lahko takoj ločijo užitni primerek od strupenega. Vendar pa vsak ljubitelj "tihega lova" ne ve, kako gobe rastejo v gozdu in kako se razmnožujejo. Medtem pa je postopek rasti gob po svoje edinstven in neverjeten.
Kako se gobe množijo?
Skupna in mnogim gozdnim gobam znana noga in klobuk. Noga tega plodišča je povezana z micelijem, ki spominja na preplet niti. Micelij se nahaja v leglu zemlje, ki pogosto vključuje odmirajoče rastlinske dele ali druge organske snovi. Gobji filamenti se prosto razvejajo, v steblu gobe in v njeni kapici pa se tesno prilepijo.
Niti postanejo kanali, skozi katere hranila iz tal vstopijo v pokrov. Spodnji del pokrova vsebuje plošče ali cevi, ki vsebujejo spore. Te celice najdemo v gobi v ogromnem številu, njihovo število včasih doseže več deset milijonov. Ko spore dozorijo, se izlijejo iz skladišč, nato pa jih veter, živali ali žuželke prosto prenašajo skozi gozd.
Ko se spore znajdejo v ugodnem okolju zanje, začnejo vztrajno kaliti in tvorijo neodvisen micelij, sestavljen iz najboljših belih filamentov. Praviloma micelij leži nekaj centimetrov od površine tal. Da bi lahko prihodnje gobe aktivno rasle in se razvijale, potrebujejo pretok zraka in stabilno pozitivno temperaturo.
Kako rastejo gozdne gobe
Večina gozdnih gob ima večletni micelij, ki je prilagojen neugodnim okoljskim razmeram, suši in zmrzali. Rast gliv zamrzne, če v zemlji primanjkuje vlage, vendar se razvoj plodišča ne ustavi popolnoma. Mladi micelij je veliko manj odporen proti zmrzali, kar škodljivo vpliva na razvoj gliv. Močan in zgodnji prehlad lahko popolnoma ustavi rast plodišča.
Ko micelij doseže zadosten razvoj, se začne neposredno nastajanje prihodnje glive. Niti se postopoma prepletajo med seboj, sprva se spremenijo v majhne kepe, iz katerih se nato oblikuje noga in pokrovček. Mlade gobe v 4-5 dneh dosežejo srednjo velikost. Teden dni kasneje se začne proces razpada reproduktivnega dela teh gozdnih prebivalcev. Torej so gobe precej kratkotrajni prebivalci gozda.
Na hitrost rasti gliv neposredno vplivajo vlaga, temperatura tal in zraka, narava območja, kjer nastaja micelij. Jurčki, jurčki in russula najhitreje pridobivajo na moči. Jigi in jurčki v celoti dozorijo približno v enem tednu. Toda lisičke rastejo razmeroma počasi. V mladih gobah nastajajo tudi spore, ki same postanejo vir novega micelija. Razvojni cikel se ponovi - na veselje gobarjev.
