Čudno je, da sprva na Cipru ni raslo toliko dobrot. Nove vrste so začeli aktivno uvažati od 8. stoletja. Ker je sredozemsko podnebje naklonjeno gojenju različnih sadnih in jagodičastih pridelkov, se je večina plodov ukoreninila, zdaj pa si Ciprčani celo težko predstavljajo življenje brez nekaterih.
Eksotično v barvah
Kar zadeva prvotne vrste (katerih tradicija je tudi povsem običajna), lahko tu popotniki okušajo plodove bodeče hruške (vrsta kaktusa), tradicionalne za to območje, uživajo sveže mango, cenijo izvirnost pataje in " zmaj ". Na Cipru lahko naletite na še eno zanimivo sadje - hruško. Okrogla, kot jabolko v obliki, je prekrita z majhnimi pikami, kot hruška. Sladkega in aromatičnega okusa. Medlar bo zavajal s svojo svetlostjo in obljubljal sladkost - pravzaprav je kisel.
Ljubljeni, znanci … Ciper?
Pa vendar, prva stvar, ki vam pade v oči na Cipru, so citrusi, ki jih srca rojakov že dolgo poznajo in ljubijo. Limeta, pomaranče, limone, mandarine, pamelo - vsega tega razkošja je na otoku v izobilju, zato lahko za te vrste najdete zelo ugodne cene.
Sadje, ki ga prodajajo v supermarketih in sadjarjih, gojijo v posebnih nasadih, a veliko število citrusov raste prav v mestu. Slednjega nihče ne zbira iz očitnih razlogov: zrak, onesnažen z avtomobili, ni preveč naklonjen uživanju sadja. Citruse na Cipru lahko uživamo skoraj vse leto, zahvaljujoč dejstvu, da jih nabiramo večkrat na sezono.
Tu je tudi grozdje, vendar ga večino pridelujejo za pridelavo vina, vendar še vedno najdete več aromatičnih in okusnih sort, ki so namenjene za svežo porabo. Med njimi je osupljivo rožnato grozdje s semeni in quiche-mis po okusu.
Banane na Cipru rastejo večinoma majhne. Zanje niso občutljivi samo turisti, ampak tudi avtohtoni prebivalci otoka. Jagode gojijo od konca zime. Pokloniti se moramo iznajdljivosti lokalnega prebivalstva - gojijo ga v rastlinjakih. Izkazalo se je, da ljubljena in domača figa ni samo last Severnega Kavkaza - tudi tukaj je prisotna. Ciprsko granatno jabolko vas ne bo navdušilo toliko s čudovitim videzom kot s sočnostjo kostanjevih zrn, ki jih, žal, ni mogoče videti za debelo kožo.
Če lahko na Cipru okusite citruse, ne glede na to, kdaj naj bi bilo vaše potovanje, se na otoku pojavijo številni drugi sadeži le v določenih mesecih. Torej je za tiste, ki želijo poskusiti grozdje, ki ga gojijo na primer Ciprčani, bolje, da pridejo na otok od avgusta do oktobra. Te značilnosti je treba upoštevati, če imate poleg kulturnega še gastronomski interes.
