Restavracijski meni ni le seznam jedi, njihov opis in cena. Videz jedilnika lahko veliko pove o sami restavraciji, o kakovosti hrane in postrežbe. Poleg tega služi kot sredstvo za oglaševanje. Če ste že izbrali jedi, pripravili njihov opis, je ostala ena pomembna stvar - narediti dekoracijo jedilnika. Dober dizajn bo pomagal privabiti stranke in jih navdušiti. Nasprotno pa je površen, slabo premišljen jedilnik, narejen na slabem papirju, dokaz slabe kakovosti same restavracije.
Potrebno
Računalnik, barvni tiskalnik, več barv, papir, mape iz usnja
Navodila
Korak 1
Začnite s pripravo ideje. Meni lahko okrasite z nenavadnimi barvami, izvirnimi slikami in napisi. Upoštevajte naravo in značilnosti obrata. Jedilnik naj dopolnjuje in hkrati odraža podobo restavracije. Če je vaša restavracija namenjena nacionalni kuhinji, vas prosimo, da uporabite nacionalni okras. Poskusite oblikovati dizajn, ki ustreza slogu in duhu restavracije.
2. korak
Oživite svojo idejo. Na tej stopnji boste nedvomno potrebovali računalnik. V prihodnosti lahko z računalnikom enostavno in hitro spremenite meni.
Bodite pozorni na različne tehnične podrobnosti. Izberite obliko, pisavo in velikost, tako da je meni enostaven za branje. Doseči optimalno prostorsko razmerje med nalepkami in presledki. Odločite se, katere barve bo menijska kartica. Barva vpliva na zaznavanje besedila. Uporabite barvne kombinacije, ki so lahko berljive in prijetne za oko. Upoštevajte, da je lažje prebrati, kaj je napisano v črni barvi na beli podlagi kot v beli barvi na črni podlagi.
3. korak
Preverite, ali je v besedilu menija napake. Ne pišite v več jezikih hkrati. To bo otežilo branje. Če pa pričakujete tuje obiskovalce, meni natisnite ne samo v ruščini. Za vrhunske restavracije so priporočljivi tudi angleščina, francoščina in nemščina. V meni vključite ime restavracije in logotip. Vključite tudi njegovo telefonsko številko, naslov in delovni čas.
4. korak
Izračunajte svoje stroške. Ustrezati morajo ravni restavracije. Če restavracija ni prvovrstna, ne uporabljajte drage zlate ali srebrne barve. Za barvno tiskanje so potrebna vsaj štiri črnila. Posebni učinki in dodatne slike povečajo količino potrebne barve. V vrhunski restavraciji naj bo meni natisnjen na najboljši papir.
5. korak
Natisnite meni na barvni tiskalnik. Prednastavljene pisemske glave oddajte v umetniške mape. Tako bo vaš jedilnik dobil predstavljiv videz.
Prepričajte se, da meni ni umazan in umazan. Če se odločite, da obrazce pokrijete s plastiko, jih redno obrišite, da odstranite madeže. Zmečkane ali umazane mape zamenjajte z novimi.
