Paradižnik lahko zdaj kupite na tržnici ali v trgovini vse leto. Seveda pa se okus zimskega paradižnika, gojenega v rastlinjaku, bistveno razlikuje od tistega, ki ga gojimo poleti na vrtu. Poskusite gojiti paradižnik pozimi v stanovanju in imeli boste priložnost pripraviti solato, katere okus vas bo spominjal na poletje.
Potrebno
- - paradižnikova semena;
- - plastične prozorne skodelice;
- - prst;
- - polietilenski film;
- - en velik lonec ali več srednjih.
Navodila
Korak 1
Poiščite mesto na okenski polici ali loži, kamor boste postavili lončke s paradižnikom. To bi moralo biti dobro osvetljeno mesto z neposredne sončne svetlobe z južne strani stanovanja. Navedite dodatne vire, tam namestite fluorescenčne sijalke.
2. korak
Izberite semena, odvisno od tega, v čem boste gojili svoje rastline. Za majhne cvetlične lončke kupite semena pritlikavega paradižnika. Za gojenje v velikem obsegu zemlje so primerne visoke sorte z velikimi plodovi.
3. korak
Gojite sadike s prozornimi plastičnimi skodelicami, v katerih lahko nadzirate nivo zalivanja. To je potrebno, da korenine sadik ne gnijejo. V kozarec nalijte zemljo, jo ohlapno nabijte in prelijte z vrelo vodo. Ko se tla ohladijo, vanjo naredite vdolbino in vanjo položite seme. Da boste na varni strani, lahko v en kozarec posadite več semen, približno tri ali štiri. Potem boste imeli priložnost zapustiti najmočnejše poganjke.
4. korak
Skodelice postavite na zgornjo ploščo hladilnika, kjer je temperatura približno 25 stopinj, jih pokrijte s plastično folijo in jih po pojavu prvih kalčkov prenesite na okensko polico. Poskrbite za dovolj svetlobe, da se sadike ne raztegnejo, kalčki pa so močni. Zalivajte jih šele potem, ko se zgornja plast zemlje posuši, pazite, da se na dnu skodelic ne nabira vlaga. Za zalivanje uporabite toplo vodo, ki jo s hruško ali veliko brizgo brez igle vlijete med zemljo in stran kozarca. Po enem mesecu presadite gojene sadike v lončke.
5. korak
Občasno ščipajte - odstranjujte poganjke, ki se razvijajo v pazduhah vej. Ne smejo jih odrezati, temveč jih ročno odlomiti. Na vsakem grmu pustite po enega "pastorka", ki se nahaja pod prvim socvetjem krtače. Grm boste oblikovali iz dveh stebel, ki jih morate, ko zrastejo, privezati na trnke, zataknjene v tla.
6. korak
Temperatura za gojenje paradižnika je podnevi nekaj nad 25 stopinj in ponoči ne pod 15 stopinj. Temperaturo lahko uravnavate s prepihom; za paradižnike to ni strašno. Po zalivanju po nekaj urah prostor prezračite, da se izognete odvečni vlagi med cvetenjem rastline. Zalivajte največ dvakrat na teden, vendar ne preplavljajte zemlje, le vlažna naj bo. Rastlino hranite z mineralnimi in organskimi gnojili enkrat na pol in dva tedna. Dober rezultat dobimo s pršenjem listov s hranilno raztopino.
7. korak
Paradižnika ni treba posebej opraševati, dovolj je, da steblo večkrat na dan rahlo tapkate in tresete cvetoče ščetke. Ko nastane glavnina plodov, odstranite vrh rastline in ostale cvetove, da se plodovi popolnoma razvijejo in imajo dovolj hranil.
