Oranžna je zimzeleno drevo s svetlo oranžnimi sočnimi sladko-kislimi plodovi. Ti sadeži vsebujejo ogromno vitaminov in mineralov. Ljudje, ki vsak dan pijejo pomarančni sok ali jedo več sadja, imajo manj možnosti za prehlad in gripo.
Navodila
Korak 1
Domovina pomaranče je Kitajska. To dokazuje že ime sadja. Beseda "oranžna" je v ruski jezik prišla iz nemščine, v prevodu pa pomeni "kitajsko jabolko". V "Nebesnem cesarstvu" so svetle sadeže začeli gojiti pred več kot 4000 leti. Znanstveniki domnevajo, da je bila pomaranča pridobljena s križanjem mandarine in pamela.
2. korak
Na Kitajskem velja prepričanje, da to sadje prinaša srečo. Kitajci si na silvestrovo tradicionalno podarjajo pomarančna drevesa in si tako želijo bogastva, blaginje, uspeha in srečnega življenja. Menijo tudi, da je treba oranžne dišeče sadeže jesti drugi dan novega leta. Zato praznične mize na Kitajskem preprosto pokajo od tega sadja.
3. korak
Pred mnogimi stoletji so južne kitajske province pobirali oranžni davek. Kmetje so vsako leto sadili sadna drevesa s sadjem v majhne kadi in jih pošiljali v Peking. Med potovanjem so pomaranče dozorele in padle na cesarsko mizo, nenavadno dišeče in okusne. Od takrat je oranžno drevo v naukih Feng Shui veljalo za zelo ugoden simbol. Obljublja, da bo lastniku prinesel veliko sreče.
4. korak
V srednjem veku so pomaranče pogosto uporabljali v medicini. Lupina, celuloza in sok so bili uporabljeni za zdravljenje bolezni ledvic, akutnih črevesnih bolezni, prehladov in skorbuta. Infuzije pomarančne lupine so bile predpisane pri vročini.
5. korak
Sodobni zdravniki priporočajo uživanje teh citrusov za krepitev živčnega sistema in spodbujanje možganov. Dokazano je, da pomaranče pomagajo krepiti kostno tkivo, imunost, očistiti kri, odstraniti toksine iz telesa in povečati odpornost proti okužbam. Pomarančni sadeži so odlični antidepresivi.
6. korak
Pomaranče smo našli častno mesto v kozmetologiji. Na Kitajskem in v drugih vzhodnih državah so že od nekdaj pomarančno olje uporabljali za zdravljenje aken in vnetij, obnavljanje staranja kože in odstranjevanje prhljaja z las. Da bi dolgo ohranili mladost kože in preprečili nastanek gub, je priporočljivo narediti hranljivo masko 2-krat na teden: svež sok ene pomaranče zmešajte z žlico skute in oljčnega olja. Dobljeno zmes nanesite na kožo in po 20 minutah sperite s toplo vodo.
7. korak
Še en recept, ki je prišel do nas že v starih časih, je odvar pomarančnih lupin proti krvavitvi. Nezrelo pomarančo je treba razrezati na majhne koščke in zajeti z dvema kozarcema vrele vode. Nato postavite na majhen ogenj in kuhajte pol ure. Nastali izdelek je treba jemati 3-4 krat na dan za 1/3 skodelice. Takšna decokcija pomaga zmanjšati obilno izcedke med menstruacijo, pa tudi pri ginekoloških krvavitvah.
8. korak
Danes pomaranče veljajo za eno najbolj priljubljenih sadežev. So med tremi najbolj okusnimi in zdravimi sadeži na svetu.
