Kovačnik je grm, ki pripada družini kovačnikov. Obstajajo navadne kovačnice, tatarske, kavkaške, dišeče, modre, užitne in dekorativne. Samo užitnih kovačnikov je približno petdeset vrst. Vse vrste kovačnic cvetijo zelo lepo.
Številne sorte kovačnikov so okrasne in zdravilne. Lepo cvetoče vrste gojimo za urejanje vrtov in parkov. Tudi užitna kovačnica lepo cveti. Cvetovi kovačnika, odvisno od sorte, so obarvani rumeno, belo, roza. Imajo nežno zanimivo aromo, jagode pa dozorijo pred jagodami, zato je med vrtnarji cenjena užitna kovačnica in je dobavitelj pomembnih vitaminov.
Gojenje kovačnikov
Kovačniki lahko rastejo na enem mestu do petdeset let. Potrebuje trdno oporo - rešetko ali lok, v bližini gazeba pa je bolje posaditi kovačnik. V višino ne zraste prav dosti in zraste lahko le od dveh do petih metrov.
Najboljše mesto za kovačnik je sonce ali delna senca. Okrasne sorte kovačnikov so cenjene zaradi zelo dišečih cvetov izjemnega videza in čudovite cvetne arome. Po cvetovih na okrasnih kovačnicah dozorijo oranžno rdeče jagode, ki konec poletja in jeseni okrasijo rastlino. Niso užitne, so pa odlična vrtna dekoracija in hrana za ptice. Kovačnice lahko razmnožujemo s potaknjenci ali plastmi.
Cvetoče kovačnike
Kovačnik začne cveteti 3-4 leta po sajenju. Cvetovi tega grma so zbrani v tribarvnih ščitih, ki so po parih zloženi v kotih listov ali v glavah na koncih poganjkov (odvisno od sorte). Različne sorte kovačnic cvetijo v različnih časih - od junija do septembra. Večina vrst ima tudi okrasne plodove. Na voljo so v različnih barvah, od svetlo oranžne do škrlatne do modro vijolične.
Najbolj priljubljena, odporna proti zmrzali, dišeča in lepo cvetoča liana v okrasnem vrtnarjenju je medena kovačnica. Ona je tista, ki najlepše cveti.
Dekorativni nanos
Kovačnice so ena najbolj dragocenih rastlin v vrtnarstvu. Njegova vsestranskost je neverjetna. Užitne sadeže jedo in uporabljajo v ljudski medicini. Dekorativne vrste se pogosto uporabljajo na vrtu, so odlične za okrasitev sten, vrat, pergole. Rastline, posajene vzdolž ograj, ustvarjajo okrasno kamuflažo in zaščitijo mesto pred vetrom in prahom, saj so neke vrste živa meja.
Nekatere vrste (japonski kovačniki) se uporabljajo kot talne rastline. Dišeče kovačnike, na primer kovačnik, kovačnik in Hecrottine kovačnike, sadimo v bližini vrtnih vrat, vhodov in oken. Niso le odlična in trpežna dekoracija, temveč tudi močan naravni "dezodorant" za vrt.
