Eden od postulatov tržnega gospodarstva je, da povpraševanje ustvarja ponudbo. Ta ponudba se ne izraža samo v izboru blaga, ki se ponuja v različnih trgovinah, ampak tudi na trgih, katerih priljubljenost je posledica številnih razlogov.
Razlog 1. Ponudba asortimana
Pogosto lahko na številnih trgih v naši državi najdete tisto blago, ki ga preprosto ni v trgovinah. To so lahko na primer podeželski izdelki: mleko, mlečni izdelki, nekateri pripravljeni obroki, kot je vložena zelenjava, in seveda sadje in zelenjava, ki je verjetno ne bi gojili v rastlinjaku s posebnimi prelivi, ki se uporabljajo za pospeševanje njihove rasti.
Včasih lahko na tržnicah najdete rabljene stvari: oblačila, aparate, gospodinjske predmete itd. Po njih je stalno povpraševanje, nekateri trgovci na trgih pa so specializirani za rabljene predmete: radijske dele, računalniške rezervne dele, oblačila itd..
V Moskvi so različni bolšji trgi sestavni del urbane krajine stanovanjskih naselij, od katerih so nekatera ozko specializirana (elektronika, rabljena oprema in še veliko več).
Razlog 2. Razpon cen
Cene na trgih blaga, podobnega tistemu v trgovinah, so praviloma bistveno nižje. Zato lahko na tržnicah od jutra do večera srečate upokojence in ljudi s precej dobrim dohodkom, ki nočejo preplačati plač osebja v trgovinah in njihovih logističnih stroškov.
Včasih so cene nekaterih izdelkov precej višje kot v trgovini. Na primer sezonska živila, kot so gobe. V sezoni njihovega zbiranja lahko cena resno skoči, saj želi trgovec na trgu dobiti največ maščobe, medtem ko bo cena v trgovini ostala enaka, saj gobe, ki jih ponujajo v trgovinah, pridelujejo na industrijskem obsegu in v skladu s celoletnimi optimalnimi pogoji rasti. Iz tega izhaja, da cene na trgu ni mogoče razumeti kot najnižje cene za določen izdelek.
Posebna vrsta trgov so sejmi hrane, ki se občasno pojavljajo v provincialnih mestih. Njihove cene so ponavadi nizke, kar kupce spodbuja k zalogi hrane.
Razlog 3. Geografska dostopnost
Skoraj vsako večje stanovanjsko območje ima svoj trg, ki se razlikuje po svojem razponu cen in asortimana. Velike prometne žile mesta, postajališča, podzemne postaje se nahajajo v bližini tržnic, kar spet pozitivno vpliva na njihovo tekaško sposobnost. Trgi se pogosto pojavljajo v bližini velikih nakupovalnih središč. To se naredi posebej zato, da bi ljudje po odhodu iz nakupovalnega središča lahko nadaljevali z nakupovanjem izven trgovine. In obratno - v trgovino lahko gre tudi oseba, ki pride na trg. Zdi se, da vsi zmagajo. Toda med lastniki nakupovalnega središča in organizatorji trga pogosto nastanejo spori. Zakon se praviloma postavi na stran lastnikov nakupovalnega središča in trg je razpuščen.
Toda na žalost velik promet ne pomeni najboljše kriminalne situacije okoli trgov. Pogosto pride do džeparstva, razvije se kraja. Zato morate med prehodom skozi ozemlje trga (še posebej spontano in nepooblaščeno) paziti in paziti na torbe in žepe. A to ne bo ustavilo domačinov, ki jim je trg najboljši način za nakup svežih pridelkov.