Beseda "umetno" ne pomeni materiala, iz katerega je izdelan led, ampak pomeni način pridobivanja ledu. Za njegovo proizvodnjo se uporabljajo zamrzovalniki in hladilniki ter posebne naprave. Led lahko naredite sami.
Navodila
Korak 1
Ne pozabite na kakršen koli način upoštevati varnostnih pravil pri izdelavi ledu: delajte samo z rokavicami in nosite zaščitna očala.
2. korak
Vzemite dve kovinski vedri - eno večjo in drugo manjšo (po višini in obsegu). V velikem vedru naredi raztopino 50% kisline (žveplove) in 50% vode. V to posodo ne smete vliti preveč vode, saj boste morali vanj vstaviti majhno vedro.
3. korak
Majhno vedro napolnite z ohlajeno destilirano ali prekuhano vodo. Vzemite skodelico Glauberjeve soli (natrijev sulfat) in jo dajte v veliko vedro pripravljene mešanice. Vzemite veliko vedro in nežno pretresite, da se natrijev sulfat raztopi.
4. korak
V veliko postavite majhno vedro, že napolnjeno s hladno vodo. Raztopina vode, kisline in natrijevega sulfata bo postopoma zamrznila vodo v majhni posodi. Če postopek traja dlje, dodajte veliko več Glauberjeve soli v veliko vedro.
5. korak
Manj nevaren je poskus z ocetno kislino (natančneje z natrijevim acetatom), čeprav je varnostne ukrepe seveda vredno upoštevati. Če želite dobiti natrijev acetat (natrijev acetat), vzemite 1 kg sode bikarbone in 1 liter esencije kisa.
6. korak
Te snovi združite in počakajte, da se sprosti ves ogljikov dioksid (torej dokler ne preneha vnetiti). Po tem raztopino damo na majhen ogenj in uparimo, dokler ne nastane monolitna kepa. Ta kos položite v toplotno odporno posodo in segrevajte, dokler se ne stopi. Nastalo tekočino filtrirajte. Usedline ne zavrzite, ampak jo shranite. To je suh natrijev acetat.
7. korak
Tekočino postavite v katero koli nepredušno zaprto posodo. Ta raztopina bo ostala v tekočem stanju, če pa želite iz nje dobiti suh led, ji morate le dodati zrno natrijevega acetata, ki se bo dobesedno strdilo pred našimi očmi.
