Da bi iz pokošene trave dobili kakovostno seno, ki čim bolj ohranja vitamine, hranila in hranilno vrednost, je zelo pomembno, da pripravljeno travo pravilno posušimo in pravočasno podvržemo določenim fazam predelave.
Za pravilno sušenje pokošene trave je treba z njo dosledno izvajati vrsto operacij: redno, pogosto obraščanje, pravočasno grabljanje v zvitke, kopičenje in zlaganje.
Obiranje trave je najbolje opraviti v sončnem, vročem vremenu - sušenje bo potekalo v naravnih razmerah, pod vplivom sonca in vetra, kar bo zagotovilo proizvodnjo kakovostnega sena. Večina vlage v travi je v steblu, voda pa izhlapeva predvsem skozi liste. Da bi preprečili prezgodnje sušenje in lomljenje listov z vlažnim steblom, je treba travo rahlo posušiti na soncu. Da bi to naredili, celotno pokošeno stojnico trave raztresemo v tanki plasti na dobro prezračevanem prostoru in jo nekaj časa hranimo, dokler se raven vlage v rastlinah ne zmanjša. Ta ukrep bo omogočil, da se med obratovanjem ne odlomimo listov, cvetov in vrhov stebel - navsezadnje imajo ti deli rastline najbolj dragocene krmne lastnosti.
V obdobju sušenja je treba pokošeno travo precej pogosto mešati z obveznim prevračanjem plasti. Prva obrata se izvede takoj po košnji trave, vsa nadaljnja obdelava se izvede, ko se zgornje plasti posušijo. Obdobje sušenja na prostem je običajno približno dva dni, dokler trava ne izgubi polovice ali malo več vlage, nato pa seno zberemo v majhnih kopelih in ga posušimo brez gojenja.
Če želite ugotoviti, kako pripravljena je trava za kopanje, morate vzeti majhen kup rastlin in jo zasukati v roke. Če seno zdrobi, zašume, se zlomi in vlaga ne pride ven iz stebel, to pomeni, da raven vlage ne presega 15-17% in travo lahko naberemo v vrtine za končno sušenje. Če stebla ostanejo prožna, se ne zlomijo in sproščajo sok, potem vsebnost vlage v senu presega 23% in jo je treba dodatno posušiti na zraku.
Če je vreme deževno in ne dopušča suhega sena v razsutem stanju, se trava v 3-4 slojih položi na dolge stebre, povezane v obliki koče, in namesti na zavetrno stran kmetijskih stavb ali ograj. Tako položena trava se lahko suši teden dni ali malo več, nato pa se zbira v odkope s suhimi plastmi navznoter in mokrimi plastmi vzdolž obrobja.
Če želite preveriti, kako suho je seno v zvitkih, in ugotoviti stopnjo njegove pripravljenosti za zlaganje, morate spustiti roko znotraj zvitka trave - če je seno še vedno mokro, bo roka čutila vlažno toploto. To travo sušimo še dva dni, nato pa končno pripravljeno seno za seno zberemo v sklade in odnesemo v poseben prostor ali pod nadstrešek. Če je iz nekega razloga v kozolcu treba odstraniti rahlo vlažno seno, potem se plasti trave enakomerno posujejo s kalibrirano soljo.
Pomembno je vedeti, da posušene trave ni mogoče hraniti v skladiščih, tesno prekritih s plastično folijo - na njej se kondenzira vlaga in seno začne plesneti. Film mora pokrivati sklad tako, da je med njim in filmom reža za prosto kroženje zraka.
