Za mletje žita v moko že dolgo uporabljajo kamnito malto in pestič. Kasneje se je pojavil način mletja žita, ki pa je bil tudi precej naporen. Šele mnogo kasneje so takšne primitivne metode nadomestili ročni mehanizmi. Velik korak naprej je bil izum vodnega mlina, ki ga je poganjala poceni naravna energija.
Navodila
Korak 1
Vodni mlin je hidravlična konstrukcija, ki uporablja energijo gibanja vode. Za prenos sile iz vodnega toka v delovno telo je bilo izumljeno vodno kolo, ki je bilo praviloma opremljeno z zobniškim prenosom. Da bi bil pretok vode močnejši, so reko, na kateri je bil mlin nameščen, pregradili z jezom. V tej umetni oviri je ostala luknja, skozi katero so curki prodrli. Voda je padla na rezila kolesa in ga poganjala v vrtenje.
2. korak
Očitno so namakalni stroji postali prototip prvih vodnih mlinov, s pomočjo katerih so dvigovali vodo iz rezervoarjev na polja za namakanje obdelovalnih površin. Prve take naprave so bila lesena platišča, na katera so bili nameščeni zajemalki. Ko so v vodo postavili kolo, nameščeno na vodoravni osi, se je začelo vrteti. Zajemalke so bile zaporedoma potopljene v vodo in dvignjene navzgor, nato pa so se prevrnile v poseben žleb.
3. korak
Opisani princip je bil osnova za delovanje vodnega mlina. Šele zdaj vrtljivo kolo ni dovajalo vode, ampak je sprožilo poseben mehanizem. Močni curki vode so vplivali na rezila kolesa, vrtelo se je s konstantno hitrostjo in sila se je prenašala na gred. Ta gred se je končala z napravo, ki je neposredno zmlela žito.
4. korak
Eden najpomembnejših sestavnih delov vodnega mlina je njegov prenosni mehanizem, zasnovan za pretvorbo rotacijske energije. Mehanika preteklosti je v ta namen uporabljala kolesni pogon. Sestavljen je iz dveh koles, katerih osi vrtenja so vzporedne med seboj. Ko se je pogonsko kolo začelo vrteti, je med elementi takega sistema nastalo trenje. V tem trenutku se je sprožilo tudi gnano kolo.
5. korak
Kasneje se je namesto gladkih koles v menjalniku začelo uporabljati orodje. Ta rešitev je povečala vlečno silo in preprečila zdrs. Podoben izum je bil narejen že davno - pred približno enim in pol do dva tisoč leti. Največja pomanjkljivost zobniškega menjalnika v tistem času je bila zapletena tehnologija njegove izdelave, ki je zahtevala visoko natančnost pri rezanju zob.
6. korak
Rešitev težkega problema izuma prenosnega mehanizma je postala vodni mlin učinkovit in enostaven za uporabo. Ta mehanizem je bil nadalje razvit in se je dolga stoletja uporabljal ne samo v kmetijstvu za mletje žita, temveč tudi v industriji, kjer je poganjal različna orodja. Zgodovinarji menijo, da je izum vodnega mlina pomemben korak k napredni proizvodnji strojev.